Типы домашних блендеров
Блендер является неотъемлемой частью любой кухни, однако при выборе многие хозяйки впадают в ступор, и не могут определиться с моделью и типом. Поэтому далее будут рассмотрены варианты и станет понятно для чего нужен каждый блендер, блендер какой лучше выбрать, и что с ним делать.
Отличие блендера от миксера
Задача блендера в первую очередь порезать и смешать продукты, а задача миксера смешать и взбить, если в комплекте с блендером есть насадка венчик, то он полноценно может заменить миксер, тогда как замена в обратном порядке невозможна.
Типы домашних блендеров
Виды блендеров
-
Стационарный блендер
Данный тип подходит для приготовления жидкого теста, различных коктейлей, пюреобразной пищи, а при достаточной мощности способен колоть лёд. В профессиональных моделях изначально заложены автоматические программы, которые очень удобны в использовании. В таком блендере удобно готовить суп-пюре на небольшое количество человек, поскольку кувшин ограничен определенным объёмом, достаточно небольшим. К плюсам модели можно отнести безопасности, поскольку дотянуться до ножей очень проблематично, а соответственно и пораниться не получится, а также удобство при распределении порций готового продукта за счёт формы кувшина и специального носика. При выборе особое внимание стоит обратить на соединение кувшина и провода, и отдать предпочтение моделям с металлическим корпусом, поскольку пластик очень быстро выходит из строя.
-
Погружной блендер
Данная категория блендеров является самой распространенной и обширной, так как она очень многофункциональна. В базовой комплектации блендер состоит из ручки с мотором и насадки с ножами. Часто в комплекте ещё идёт стакан для смешивания и насадка-венчик. Такой комплект смело заменяет собой стационарный блендер, плюс не имеет никаких ограничений по объему измельчаемых продуктов. Но на этом его функционал не заканчивается, поскольку в продаже имеется огромное количество разнообразных чаш и насадок, которые можно присоединить к мотору. Например насадки с различными тёрками, шинковками, ножами для нарезки кубиками или соломкой. Выбирая подходящую модель погружного блендера стоит опираться на то, какие действия будут совершаться на регулярной основе, поскольку для хранения дополнительных насадок требуется большое количество места, и приобретать их ради нескольких раз не стоит. Также стоит обратить внимание на длину шнура, мощность прибора и на кнопку включения, поскольку чем туже она будет, тем безопаснее считается блендер.
-
Блендер «To go»
Популярная модель последних сезонов, основным преимуществом которой является небольшой размер. Это стационарный блендер, у которого вместо кувшина крепится герметичный стакан. Удобство состоит в том, что свежеприготовленный коктейль или суп можно взять с собой, не используя при этом никакой дополнительной посуды, а также данную модель удобно брать с собой в путешествие.
Подводя итог, можно отметить, что при выборе блендера необходимо определиться с фронтом его использования, и объёмом, который предполагается измельчать. И в зависимости от этих параметров выбирать подходящую модель.
Типы домашних блендеров. Автор: NEGRIYOWA
Related Posts:
Сделать закладку: